月餅塑料復合膜包裝拉斷力與斷裂伸長(cháng)率的探討

在月餅的生產(chǎn)和包裝過(guò)程中，塑料復合膜因其優(yōu)良的阻隔性、耐油性和美觀(guān)性而得到廣泛應用。然而，月餅作為一種富含油脂的食品，對包裝材料的耐油性有著(zhù)較高的要求。塑料復合膜的拉斷力和斷裂伸長(cháng)率是評價(jià)其耐油性能的重要指標，本文將圍繞這兩個(gè)指標進(jìn)行深入的探討。

一、拉斷力與斷裂伸長(cháng)率的重要性

拉斷力是指材料在拉伸過(guò)程中所能承受的最大力，而斷裂伸長(cháng)率則是指材料在斷裂前所達到的伸長(cháng)率。對于月餅塑料復合膜包裝而言，拉斷力和斷裂伸長(cháng)率的高低直接關(guān)系到包裝的完整性和安全性。如果包裝材料的拉斷力過(guò)低，那么在包裝、運輸和儲存過(guò)程中，包裝很容易破裂，導致月餅受到污染或損壞；如果斷裂伸長(cháng)率過(guò)低，那么在受到外力作用時(shí)，包裝材料容易發(fā)生脆性斷裂，同樣也會(huì )影響月餅的質(zhì)量和安全性。

二、拉斷力與斷裂伸長(cháng)率的測試方法

為了準確評價(jià)月餅塑料復合膜包裝的拉斷力和斷裂伸長(cháng)率，通常采用專(zhuān)門(mén)的試驗機進(jìn)行測試。在測試過(guò)程中，將待測試的試樣條裝夾在上、下夾具之間，使試樣條的長(cháng)軸方向與兩夾具的中心線(xiàn)重合。然后設置試樣寬度、試驗速度、兩夾具的初始距離等試驗參數，啟動(dòng)試驗機進(jìn)行測試。試驗機會(huì )自動(dòng)記錄并計算試樣的拉斷力和斷裂伸長(cháng)率。

三、影響拉斷力與斷裂伸長(cháng)率的因素

月餅塑料復合膜包裝的拉斷力和斷裂伸長(cháng)率受到多種因素的影響，主要包括以下幾個(gè)方面：

1. 原材料性能：復合膜的原材料性能直接影響其拉斷力和斷裂伸長(cháng)率。例如，基材的拉伸強度和伸長(cháng)率、粘合劑的粘合性能等都會(huì )影響復合膜的整體性能。

2. 生產(chǎn)工藝：復合膜的生產(chǎn)工藝也是影響其性能的重要因素。例如，復合溫度、壓力、速度等工藝參數的選擇和控制都會(huì )影響復合膜的質(zhì)量和性能。

3. 儲存條件：復合膜在儲存過(guò)程中如果受到高溫、高濕等不良環(huán)境的影響，其性能也會(huì )發(fā)生變化。因此，在儲存過(guò)程中需要注意控制溫度和濕度等條件。

四、提高拉斷力與斷裂伸長(cháng)率的措施

為了提高月餅塑料復合膜包裝的拉斷力和斷裂伸長(cháng)率，可以采取以下措施：

1. 選擇性能優(yōu)良的原材料：在生產(chǎn)過(guò)程中應選擇性能優(yōu)良的原材料，如高強度、高伸長(cháng)率的基材和粘合性能好的粘合劑等。

2. 優(yōu)化生產(chǎn)工藝：通過(guò)優(yōu)化生產(chǎn)工藝參數，如提高復合溫度、降低復合速度等，可以提高復合膜的質(zhì)量和性能。

3. 加強儲存管理：在儲存過(guò)程中應注意控制溫度和濕度等條件，避免復合膜受到不良環(huán)境的影響。

綜上所述，月餅塑料復合膜包裝的拉斷力和斷裂伸長(cháng)率是評價(jià)其耐油性能的重要指標。通過(guò)選擇性能優(yōu)良的原材料、優(yōu)化生產(chǎn)工藝和加強儲存管理等措施，可以提高復合膜的拉斷力和斷裂伸長(cháng)率，從而保障月餅的質(zhì)量和安全性。